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LUCIS GARDEN 恵比寿（by 東天紅（TOH-TEN-KOH））
【契約社員】中国料理ダイニングの調理スタッフ※社員登用あり
| 給与 |
月給
18万6,600円～25万円
超過勤務手当(残業手当）は別途支給いたします。
|
アクセス | JR恵比寿駅東口徒歩5分 |
|---|
交通費支給 | シフト制 | 社員登用あり | 駅チカ・駅ナカ | まかない付
経験者歓迎◎開放的なオープンキッチンが特徴的な中国料理ダイニング◎調理スタッフの求人です
普段使いのお客様からお祝いまで、幅広いお客様にこだわりの本格中国料理をご提供。伝統の味と調理スキルを習得できます！
仕事情報
- ● 仕事内容
- まずは当社での業務の流れを覚えていただきます。その後、仕込
みから前菜、板など順にステップアップしていただき、将来的に
幹部として東天紅を担ってくれるような見込みのある方を募集し
ます。伝統的な中国料理にアジアなどのエッセンスを加えた料理
の数々に携わりながら、様々なスキルを身につけてください。 - ●LUCIS GARDEN恵比寿とは？
- 地上160ｍの眺望と西洋と東洋との融合を目指した新感覚の中華
が楽しめるお店。個室で大切なおもてなしを、東京の夜景を楽し
みながらの女子会やデートに、カウンターキッチンに面したお席
で料理が出来上がるのを眺めながらワインを楽しむ…等、お客様
のご利用シーンに合わせてご利用いただけます。 - ●自分の料理が思い出に残る
- お客様の中には大事なお食事の際に来店される方も多いため、東
天紅の料理は、その場の「美味しかった」だけでなく、お客様の
特別な思い出の一部として残り続けることが出来ます。美味しい
料理を楽しみに節目の度に来店される常連様も◎そんな特別なお
料理を一緒に作ってみませんか？ - ●カウンターキッチンが特徴
- お店に入ってすぐ目の前がカウンターキッチン。活気あふれる開
放的なキッチンから直接お客様へ「いらっしゃいませ」や「あり
がとうございました」などお声がけができ、お食事を召し上がる
お客様の表情を見ることもできます。自分の仕事でお客様に喜ん
でいただいている様子が見えるのは大きなやりがいです◎ - ●東天紅とは？
- 東天紅は創業60年以上の歴史があり、全国展開している老舗の
中国料理専門店です。広東・福建料理をベースにアレンジを加え
た本格的なお料理と、最高のおもてなしをご提供しています。
普段のお食事からウェディング、お祝い、ご法要、ご接待、同窓
会、各種会合まで、多様なニーズにお応えしています。
事業内容
冠婚葬祭の《おもてなし》中国料理レストラン「東天紅」,「LUCIS GARDEN」等の運営
募集情報
| 勤務地 |
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|---|---|
| 勤務曜日・時間 | 10:00～22:00の間でシフト制 （実働8時間） ※月残業時間20時間平均 ※変形時間労働制となります。 ※現在の新型コロナウイルスの状況を鑑みな がら働き方を改革しています。 |
| 資格 | 20代～30代が活躍中！活気ある厨房です。 2021年に創業60周年を迎え、 約5年後、10年後の幹部として東天紅を 担ってくれるような見込みのある方を募集し ます。 【正社員登用について】 正社員登用審査では、毎年9割以上の方が正 社員に登用されています。 まずはコツコツの調理スキルを身につけ、積 極的にチャレンジしていってください！ |
| 待遇 | ※試用期間3ヵ月有 ※試用期間中は準社員同様 時給1,100円～1,200円（経験により考慮） ※休日：月8～10日 ・有給休暇・慶弔休暇・昇給あり（年1回） ・賞与あり（年2回）・社会保険完備 ・家族手当・超過勤務手当（残業手当） ・食事補助・交通費規定支給 ・社員持株制度・各種表彰制度・親睦会実施 ・制服貸与・退職金制度（正社員登用後） |
| 勤務地情報 | ＪＲ恵比寿駅東口より徒歩5分、 東京メトロ日比谷線恵比寿駅より約10分。 恵比寿スカイウォークを歩いたその先の、 恵比寿ガーデンプレイススタワー39階です。 周りにはエビスビール記念館、ウェスティン ホテル東京、三越、東京写真美術館などが立 ち並びます。 お店からは東京タワー・六本木ヒルズ・レイ ンボーブリッジなど東京都心の景色が一望で きます。 |
| 新型コロナ対策 | 東天紅ではお客様及び関係者の皆様の安心・ 安全を第一に、以下の対策を行っています。 ・入店時に手指のアルコール消毒・検温 ・ソーシャルディスタンスの確保 ・紙おしぼり・割りばしの使用 ・アルコール消毒液による拭き取りと換気 ・同居家族も含めたスタッフの健康管理 ・お客様ならびに従業員のマスク着用 ・アクリルパネルの設置 ・感染防止対策宣言ステッカーを取得 |
| 面接について | 面接は 東天紅 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階で行います。 わからないこと、不安なことは 何でも聞いてくださいね！ |
応募情報
| 応募方法 | LUCIS GARDEN（ルーキスガーデン） 恵比寿 の求人を最後までご覧頂きありがとうございます。【契約社員※正社員登用あり】調理スタッフへ応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。 |
|---|---|
| 応募後のプロセス | 応募いただいた内容を確認の上、東天紅 求人担当者より追ってご連絡いたします。※東天紅の求人に関してのお問い合わせはお気軽に「東天紅 求人担当」までご連絡ください。 |
| 代表問い合わせ先 |
採用担当 03-5424-1015 URL:https://www.totenko.co.jp/restaurant/yebisu/ |
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LUCIS GARDEN 恵比寿（by 東天紅（TOH-TEN-KOH）） |
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情報更新日： 2022-12-01
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